Kurz Sushi - Tradiční japonská kuchyně

Není sushi jako sushi, naučte se dělat to pravé sushi

Někdy sushi není láska na první ochutnání. Sushi se musíte naučit milovat! Pro ty, jež už tomuto japonské specialitě nemůžou odolat, jsme připravili kurz přípravy. Nechcete chodit do restaurace, ale umět si ho i připravit sami doma? Tento kurz sushi je pro Vás ta správná volba. Na kurzu se naučíte spoustu potřebných věcí, abyste nic nezanedbali a vše bylo připraveno správně a kvalitně. Lektor Vám poradí, jaké suroviny jsou ty nejlepší a v jakých prodejnách je najdete. Naučte se být opravdovým sushi mistrem, získáte zaručeně obdiv Vašich blízkých, až je pozvete na sushi večer.

• Vaření a příprava sushi rýže
• Nigiri sushi 2 x 2 druhy s rybou
• Maki sushi 2 druhy
• 1 zeleninový druh
• Temaki sushi 2 druhy
• Celkem 24 kousků SUSHI

• Používat suroviny k výrobě
• Používat pracovní pomůcky
• Jednoduché recepty pro domácí vaření (home cooking)
• Aranžovat sushi – triky a pomůcky profesionálů
• Používat japonská dochucovadla
• Pravidla japonského stolování

• Krátké školení o bezpečnosti práce
• Intenzivní kuchařský kurz pod vedením profesionálního kuchaře
• Příprava jídel zvolené kuchyně (předkrm, polévka, hl. jídlo, dezert)
• Zaslání všech naučených receptů emailem
• Občerstvení
• Školení o technikách vaření a servírování pokrmů typických pro danou kuchyni.

• Dopravu na místo konání.

• Praha

• 1 osoba

• Doprava na místo konání

• Probíhá celoročně - dle předem definovaných termínů

• Nemá vliv

• Nejlépe 14 dní předem, pokud bude volné místo, je možné přijmout objednávku i na následující den.

• Kuchařský kurz pořádaný v malých skupinách o maximálně 8 lidech

Lokalita:

• Praha, , Máchova 23 42