5+ lugares donde disfrutarlo a buen precio 😋
Queso frito es un clásico checo que nunca falla. Tanto si eres local como turista en busca de una experiencia gastronómica auténtica, Praga ofrece numerosos sitios donde degustar esta delicia sin pagar de más. Hemos preparado para ti un listado de los mejores restaurantes, bares y bistrós donde sirven un “smažák” de calidad a precios razonables.
1. Lokál – El clásico en su mejor versión
- 📍 Dirección: Dlouhá 33, Praga 1
- 💰 Precio: aprox. 195 Kč
La cadena Lokál es famosa por su cocina checa honesta, y el queso frito es uno de los platos estrella. Se sirve con salsa tártara casera y patatas fritas recién hechas. La ración es generosa y el sabor está perfectamente equilibrado, ¡ideal para auténticos gourmets!
2. U Houmra – Ambiente de taberna inolvidable
- 📍 Dirección: Šumavská 20, Praga 2
- 💰 Precio: aprox. 165 Kč
U Houmra es una taberna popular con un ambiente muy acogedor y excelente cocina checa. Su “smažák” es de los mejores de Praga: corteza crujiente y queso fundido en su punto. Lo acompañan con salsa tártara casera y patatas fritas o bien patatas cocidas.
3. Kantýna – “Smažák” premium al estilo moderno
- 📍 Dirección: Politických vězňů 5, Praga 1
- 💰 Precio: aprox. 195 Kč
Si quieres probar el queso frito en un formato más sofisticado, visita Kantýna. Este local, especializado en carne de alta calidad y cocina tradicional, sirve un “smažák” impecable con pan casero y salsa tártara. Es algo más caro, pero la calidad lo justifica.
4. Pivovar Národní – Queso frito con cerveza propia
- 📍 Dirección: Národní 8, Praga 1
- 💰 Precio: aprox. 180 Kč
El Pivovar Národní combina la cocina checa tradicional con su propia cerveza. Su queso frito es honesto y sabroso, acompañado de excelente salsa tártara y patatas fritas caseras. Además, puedes maridarlo con su cerveza de producción propia.
5. Výčep – Queso frito con un giro original
- 📍 Dirección: Korunní 1304/92, Praga 2
- 💰 Precio: aprox. 190 Kč
Si buscas una versión diferente del queso frito, prueba Výčep en Vinohrady. Su receta usa queso de gran calidad, empanado en pan rallado casero y se sirve con una ligera ensalada de patata en lugar de fritas. Una excelente opción para quienes desean algo distinto a la versión clásica de taberna.
6. U Kroka – Sabor tradicional en un restaurante familiar
- 📍 Dirección: Vratislavova 12, Praga 2
- 💰 Precio: aprox. 175 Kč
El restaurante familiar U Kroka ofrece excelente cocina checa en un ambiente tranquilo cerca de Vyšehrad. Su queso frito es crujiente y dorado, servido con salsa tártara casera y patatas fritas recién hechas. La ración es abundante, ¡no te quedarás con hambre!
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