5+ місць, де скуштувати його за помірною ціною 😋

Смажений сир — чеська класика, що ніколи не підводить. Чи ви місцевий, чи турист, який шукає автентичний гастрономічний досвід, Прага пропонує безліч локацій, де цю смакоту можна спробувати без зайвих витрат. Ми підготували для вас список найкращих ресторанів, пабів і бістро, де подають якісний «смажак» за розумні гроші.

1. Lokál – Класика у найкращому виконанні

Мережа ресторанiв Lokál відома чесною чеською кухнею, а смажений сир тут — постійний хіт меню. Подають його з домашнім тартаром і свіжими картопляними фрі. Порція велика, смак бездоганний — навіть гурмани будуть у захваті.

2. U Houmra – Чудова пабна атмосфера

U Houmra — популярний паб із дружньою атмосферою та відмінною чеською кухнею. Їхній «смажак» вважають одним із найкращих у Празі: хрумка скоринка та ідеально розплавлений сир усередині. Подається з домашнім тартаром і фрі або відвареною картоплею.

3. Kantýna – Преміальний «смажак» у сучасному стилі

Хочете спробувати смажений сир у більш вишуканому виконанні? Завітайте до Kantýna. Заклад, зорієнтований на якісне м’ясо та традиційну кухню, пропонує бездоганний сир із свіжим хлібом і домашнім тартаром. Трохи дорожче, але якість того варта.

4. Pivovar Národní – «Смажак» + пиво власного виробництва

Pivovar Národní поєднує традиційну чеську кухню з пивом власного виробництва. Їхній смажений сир — ситний і смачний, доповнений чудовим тартаром та домашніми фрі. Ідеальна пара — келих фірмового пива прямо з пивоварні.

5. Výčep – Смажений сир по-новому

Бажаєте нетрадиційну версію «смажака»? Спробуйте Výčep на Виноградах. Тут його готують із якісного сиру, панірують у домашніх сухарях і подають із легким картопляним салатом замість фрі. Чудовий вибір для тих, хто шукає щось несхоже на класичну пабну страву.

6. U Kroka – Традиційний смак у сімейному ресторані

Сімейний ресторан U Kroka пропонує чудову чеську кухню у затишному місці неподалік Вишеграду. Їхній смажений сир — золотисто-хрумкий, із домашнім тартаром та свіжими картопляними фрі. Порція велика, тож голодними не залишитеся.

💡 Порада: Хочете ще більше крутих вражень у Празі? Завітайте на Stips.cz — там знайдете не лише гастрономічні враження, а й культурні події та інші активності в столиці. ✅