Zobrazit detail

Zdokonalte se v barmanském umění

Absolvovali jste základní barmanský kurz a chtěli byste své dovednosti ještě posunout ještě dál? Flair Bartending kurz I. v Praze vám pomůže dotáhnout nedostatky a naučíte se hodně nového. Profesionální a své řemeslo milující barmani vás naučí pokročilé postupy a recepty a určitě přidají i nejeden zlepšováček, na který přišli za léta praxe sami. Barmanský kurz Flair Bartending I. probíhá za mobilním barem. Zahoďte obavy a poznávejte nové, protože jedině tak se lze vyhnout stagnaci a dopracovat se mezi mistry.

Čeká na vás promyšlená teoretická i praktická výuka. Teoretická část vás nejenom „nabije“ potřebnými znalostmi technik a terminologie, ale také váš pečlivě připraví na vedení baru a dokonce i na přijímací pohovor. Během praktické části barmanského kurzu budete připravovat drinky z Absolut Vodka, Jameson whiskey, Havana Clu, Beefeater gin, Lillet, Absolut Elyx. Naučíte se za barem předvádět pokročilou show, budete ovládat free-pouring (nalévání bez použití odměrky), proniknete do tajů mixology, zjistíte, jak připravené drinky náležitě ozdobit a podávat a spoustu dalšího.

Po ukončení kurzu vaše spolupráce s vašimi barmanskými mentory nekončí! Budou s vámi nadále pracovat na dalších projektech, pomohou vám s hledáním pracovního místa nebo vás připraví na barmanské soutěže.

Průběh zážitku:

Při příchodu na místo konání barmanského kurzu předáte organizátorům voucher. Poté můžete začít naslouchat profesionálním barmanům, kteří se vám budou po celou dobu věnovat. Kurz zakončíte praktickou a teoretickou zkouškou, která by měla poukázat na to, na co by se měl posluchač konkrétně zaměřit.

Co se naučíte:

• Práce za barem a příprava drinků
• Free-Pouring
• Mixology
• Základy Exhibition Flair
• Zdobení a servis drinků
• Techniky míchání
• Zákony a nařízení
• Kalkulace
• Provoz baru, marketing
• Barové vybavení

Lokalita:

• Praha 5

Zážitek obsahuje:

• Barmanský kurz pro 1 osobu
• Profesionální výuku po dobu 4 dnů
• Barmanské vybavení
• Certifikát o úspěšném absolvování barmanského kurzu Flair Bartending I
• Barmanský manuál
• DVD "Mix It Up"
• Zařazení do programu "Bartending Training Centre"

Zážitek neobsahuje:

• Dopravu na místo konání

Sezóna:

• Celoročně

Diváci:

• Nemají přístup

Počasí:

• Nemá na barmanský kurz vliv

Rezervace:

• Měsíc předem

Poznámka:

• Před začátkem barmanského kurzu se dobře nasnídejte, od dopoledne se budou degustovat různé destiláty a koktejly
• Na místo konání Flair Bartending I kurzu se dopravte městskou hromadnou dopravou nebo si zařiďte odvoz kvůli degustaci alkoholických nápojů