Restaurace Talíř: 5-chodové degustační menu

Návštěva restaurace Talíř pro vás bude nejen chuťovým, ale také vizuálním zážitkem!

Průběh zážitku:

V restauraci Talíř navržené oceňovanými českými architekty nacházející se v samém centru Prahy na Václavském náměstí, si vychutnáte všechny populární chutě české kuchyně během jednoho večera. Na degustačních talířích vám postupně budeme servírovat tradiční české předkrmy, polévky, hlavní chody a dezerty.

Suroviny, které používáme, pocházejí z bio chovů od českých farmářů, což zaručuje vynikající kvalitu a čerstvost pokrmů. Kombinujeme tradici s moderním designem, což vytváří unikátní atmosféru restaurace Talíř. Naši kuchaři připravují pokrmy v otevřené kuchyni, kterou najdete v přízemí restaurace. Její součástí je moderní a stylový bar.

Lokalita:

• Praha, Václavské náměstí 779/16

Zážitek obsahuje:

• Ochutnejte nejpopulárnější české speciality během jednoho večera
• Zažijete spojení tradice a moderního designu restaurace Talíř při poslechu živého DJ setu
• Zažijte atmosféru jedné z nejpopulárnějších restaurací v Praze

Zážitek neobsahuje:

• Dopravu na místo konání, služby a produkty nad rámec balíčku
• Nápoje

Sezóna:

• Celoročně (kromě období Vánoc a Silvestra)

Poznámka:

• Hovězí tatarák od Františka Berky z Ekofarmy Tanvald, kapary, cornichons okurka, lanýžová majonéza a náš pečený kváskový chléb
• Hovězí svíčková na smetaně z kulaté plece od Františka Berky z Ekofarmy Tanvald s karlovarským muffinem, brusinkami a kandovanou citronovou kůrou
• Vývar z kukuřičného kuřete s trhaným masem, zahradní zeleninkou Julienne a domácími celestýnskými nudlemi
• Jablko z Českého ráje v županu s omáčkou z bílé čokolády
• Konfitovaná kachna, červené zelí s vůní skořice, staročeské bramborové placky a kachní škvarky