† Barmanský kurz: individuální studium a rekvalifikační kurz †
- 5
- 1 Hodnocení
- 87
- , Erbenova 794/2 87
Seznamte se s více než 150 druhy destilátů
Neustále doma zkoušíte různé koktejly a rádi byste se stali barmanem? Na barmanském kurzu v Praze se naučíte vše potřebné dovednosti, které můžete využít na pozici barmana v gastronomických zařízeních! Říkáte si, že na to nemáte odvahu a máte strach? Nemějte, prvotní zkoušky probíhají s vodou, proto můžete bez stresu vypilovat techniku a správnou přípravu koktejlů. Jakmile si budete jistí, můžete přejít na práci s prémiovými značkami alkoholu. Průběh zážitku: Než odjedete na barmanský kurz, nezapomeňte na voucher, který musíte předat organizátorům. Kurz začíná každý den v 8:00 a je ukončen v 15:00-17:00 (záleží na počtu posluchačů). Barmanský kurz bude zakončen teoretickou a praktickou zkouškou.Průběh zážitku:
- Co se naučíte:
- Technika práce a přípravy koktejlů
- Práce v shakeru
- Práce s míchací sklenicí
- Příprava přímo ve skle
- Floating
- Práce s mixerem
- Swizzle
- Příprava teplých drinků
- Kompletní zbožíznalství
- Barová gastronomie
Lokalita:
- , Erbenova 794/2 87
Zážitek obsahuje:
- Zážitek pro 1 osobu
- Kurz na 5 dní
- Barmanské vybavení
- státní Osvědčení o rekvalifikaci v akreditovaném vzdělávacím programu Barman
Zážitek neobsahuje:
- Dopravu na místo konání
Sezóna:
- Celoročně
Počasí:
- Nemá vliv
Diváci:
- Není možný
Poznámka:
- Před kurzem se dobře nasnídejte, od dopoledne se budou degustovat různé destiláty a koktejly
- Na kurz se dopravte městskou hromadnou dopravou nebo si zařiďte odvoz kvůli degustaci alkoholických nápojů
- Požadavky na uchazeče:
- Ukončená základní škola
- Platný zdravotní průkaz pro práci v potravinářství
- Lékařské potvrzení o zdravotní způsobilosti v oboru
Lukáš Skoupilík (87936755)
, Erbenova 794/2 87Veřejná informace
Hodnocení zážitku
-
Eva
12.02.2020Oceňuji profesionální přístup. Konečně kurz na kterém jsem se něco naučila. Doporučuji všem, kteří přemýšlí o práci barmana.