† Barmanský kurz: individuální studium a rekvalifikační kurz †

Seznamte se s více než 150 druhy destilátů

Neustále doma zkoušíte různé koktejly a rádi byste se stali barmanem? Na barmanském kurzu v Praze se naučíte vše potřebné dovednosti, které můžete využít na pozici barmana v gastronomických zařízeních! Říkáte si, že na to nemáte odvahu a máte strach? Nemějte, prvotní zkoušky probíhají s vodou, proto můžete bez stresu vypilovat techniku a správnou přípravu koktejlů. Jakmile si budete jistí, můžete přejít na práci s prémiovými značkami alkoholu. Průběh zážitku: Než odjedete na barmanský kurz, nezapomeňte na voucher, který musíte předat organizátorům. Kurz začíná každý den v 8:00 a je ukončen v 15:00-17:00 (záleží na počtu posluchačů). Barmanský kurz bude zakončen teoretickou a praktickou zkouškou.

Průběh zážitku:

• Co se naučíte:
• Technika práce a přípravy koktejlů
• Práce v shakeru
• Práce s míchací sklenicí
• Příprava přímo ve skle
• Floating
• Práce s mixerem
• Swizzle
• Příprava teplých drinků
• Kompletní zbožíznalství
• Barová gastronomie

Lokalita:

• , Erbenova 794/2 87

Zážitek obsahuje:

• Zážitek pro 1 osobu
• Kurz na 5 dní
• Barmanské vybavení
• státní Osvědčení o rekvalifikaci v akreditovaném vzdělávacím programu Barman

Zážitek neobsahuje:

• Dopravu na místo konání

Sezóna:

• Celoročně

Počasí:

• Nemá vliv

Diváci:

• Není možný

Poznámka:

• Před kurzem se dobře nasnídejte, od dopoledne se budou degustovat různé destiláty a koktejly
• Na kurz se dopravte městskou hromadnou dopravou nebo si zařiďte odvoz kvůli degustaci alkoholických nápojů
• Požadavky na uchazeče:
• Ukončená základní škola
• Platný zdravotní průkaz pro práci v potravinářství
• Lékařské potvrzení o zdravotní způsobilosti v oboru