Restaurace Talíř: 7-chodové degustační menu s neomezenou konzumací nápojů pro dva

Návštěva restaurace Talíř pro vás bude nejen chuťovým, ale také vizuálním zážitkem!

Průběh zážitku:

V restauraci Talíř navržené oceňovanými českými architekty nacházející se v samém centru Prahy na Václavském náměstí, si vychutnáte všechny populární chutě české kuchyně během jednoho večera. Na degustačních talířích vám postupně budeme servírovat tradiční české předkrmy, polévky, hlavní chody a dezerty.

Suroviny, které používáme, pocházejí z bio chovů od českých farmářů, což zaručuje vynikající kvalitu a čerstvost pokrmů. Kombinujeme tradici s moderním designem, což vytváří unikátní atmosféru restaurace Talíř. Naši kuchaři připravují pokrmy v otevřené kuchyni, kterou najdete v přízemí restaurace. Její součástí je moderní a stylový bar.

Lokalita:

• Praha, Václavské náměstí 779/16

Zážitek obsahuje:

• Ochutnejte nejpopulárnější české speciality během jednoho večera
• Vychutnejte si neomezenou konzumaci nápojů: nealko, čaj, káva, točené pivo, víno (české a moravské)
• Zažijete spojení tradice a moderního designu restaurace Talíř při poslechu živého DJ setu
• Zažijte atmosféru jedné z nejpopulárnějších restaurací v Praze

Zážitek neobsahuje:

• Dopravu na místo konání, služby a produkty nad rámec balíčku

Sezóna:

• Celoročně (kromě období Vánoc a Silvestra)

Poznámka:

• Siven z rybářství Skalní mlýn marinovaný v červené řepě s černým rybízem, kopr, grapefruit a hořčičné semínko
• Farmářský salát s polníčkem a baby špenátem, zastřeným vajíčkem, krutony a slaninovými nudlemi, brambůrky grenaille
• Pěna z kozího sýra z farmy Pěnčín s vanilkový medem, ořechy a marinovanou hruškou, granátové jablko
• Česká jelení kýta pečená na zelenině, šípková omáčka, pastinákové pyré a kaštany
• Vývar z kukuřičného kuřete s trhaným masem, zahradní zeleninkou Julienne a domácími celestýnskými nudlemi
• Pečené vepřové koleno od Františka Berky z Ekofarmy Tanvald, strapačky se zelím a smetanovým křenem
• Tvarohový dort s omáčkou z lesního ovoce a citronovým prachem